Oui, il semble que vous ayez mal interprété le sens de la phrase. Ce qu'il dit, c'est que vous ne devez faire un SELECT incluant un champ TEXT que si vous avez vraiment besoin du contenu de ce champ. En effet, les colonnes TEXT/BLOB peuvent contenir d'énormes quantités de données qui devraient être livrées à votre application - cela prend du temps et bien sûr des ressources.
Cordialement Fabien
