Vous n'avez pas besoin d'utiliser pour récupérer le document, utilisez simplement le .update méthode avec le $push opérateur.
def update_tags(ref, new_tag):
coll.update({'ref': ref}, {'$push': {'tags': new_tag}})
Étant donné que la mise à jour est obsolète, vous devez utiliser le find_one_and_update ou le update_one méthode si vous utilisez pymongo 2.9 ou plus récent
