Mysql group_concat limite les lignes dans le regroupement

MySQL ne rend pas ce genre de requête facile, mais une solution (certes pas très jolie) consiste à utiliser une variable pour donner à chaque ligne un numéro de séquence par destination et à grouper simplement par le numéro de ligne entier divisé par 2 pour obtenir deux nombres dans chaque groupe ;

SELECT dest, GROUP_CONCAT(port ORDER BY rank) ports
FROM (
  SELECT dest, port, ( 
      CASE dest WHEN @curDest 
                THEN @curRow := @curRow + 1 
                ELSE @curRow := 1 AND @curDest := dest END) rank
  FROM tb_port a
  JOIN tb_rule c ON a.id = c.id_port
  JOIN tb_dest b ON b.id = c.id_dest, 
    (SELECT @curRow := 0, @curDest := '') r
  ORDER BY dest
) z
GROUP BY FLOOR(rank/2),dest
ORDER BY dest, MIN(rank)

Un SQLfiddle à tester avec .