Vous devrez peut-être faire ce qui suit :
Modifications dans MySQL Connector/J 5.1 .13 (2010-06-24)
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Connector/J n'a pas pris en charge utf8mb4 pour les serveurs 5.5.2 et plus récents.
Connector/J détecte désormais automatiquement les serveurs configurés avec
character_set_server=utf8mb4ou traite l'encodage Java utf-8 passé à l'aide decharacterEncoding=...commeutf8mb4dans leSET NAMES=appels qu'il effectue lors de l'établissement de la connexion. (Bogue #54175)