La réponse de @minaz était bonne, mais je veux en ajouter un peu plus.
Le problème a été causé par --databases
mot-clé. Si vous omettez le mot-clé, il ne contiendra aucun contenu de création de base de données.
Donc, Dump sans --databases
mot-clé.
mysqldump -u username -p database_name > dump.sql
Et restaurez-le avec le nom de la base de données cible.
mysql -u username -p target_database_name < dump.sql
De plus, il existe plusieurs façons de procéder. Voir le problème similaire sur ici (dba.stackexchange).