Vider le .sql
et utilisez iconv
(programme linux).
iconv -f utf-8 -t latin1 < in.sql | iconv -f cp1251 -t utf-8 > out.sql
Je l'ai fait plus tôt cette année, Comment puis-je convertir le cyrillique stocké en tant que LATIN1 ( sql ) en véritable cyrillique UTF8 avec iconv ?
Si vous ne savez pas comment obtenir iconv et que vous n'avez aucune information sensible stockée dans le sql, je peux le faire pour vous et vous le renvoyer.