J'ai eu une situation où la migration de la base de données d'un serveur à un autre a fait disparaître les emoji. J'ai donc dû trouver toutes les lignes de la table d'origine qui contenaient des caractères utf8 (emoji) élevés.
Cette requête a fonctionné comme prévu :
SELECT field FROM `table` WHERE HEX(field) RLIKE "^(..)*F.";
avant de faire quoi que ce soit, vérifiez si vous utilisez utf8mb4 sur votre base de données, vos tables ET votre connexion :
SHOW VARIABLES WHERE Variable_name LIKE 'character\_set\_%' OR Variable_name LIKE 'collation%';
+--------------------------+--------------------+
| Variable_name | Value |
+--------------------------+--------------------+
| character_set_client | utf8mb4 |
| character_set_connection | utf8mb4 |
| character_set_database | utf8mb4 |
| character_set_filesystem | binary |
| character_set_results | utf8mb4 |
| character_set_server | utf8mb4 |
| character_set_system | utf8 |
| collation_connection | utf8mb4_unicode_ci |
| collation_database | utf8mb4_unicode_ci |
| collation_server | utf8mb4_unicode_ci |
+--------------------------+--------------------+
