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Ajouter un point-virgule après port=3306 ; et vérifiez votre port d'écoute mysql (peut-être 3306, mysql par défaut ?). Chaîne de connexion résultante :
<add name="EntityContext" connectionString="Server=127.0.0.1; port=3306; Database=simple_crud; Uid=root; Pwd=;" providerName="MySql.Data.MySqlClient" />
