Vous pouvez vérifier ce lien Exception de blocage code pour PHP, MySQL PDOException ? pour gérer l'erreur, ou vous pouvez simplement réessayer.
MySQL vous indique qu'une autre mise à jour est en cours d'exécution sur les données que vous souhaitez mettre à jour. Donc ne vous laisse pas le faire.
Et pour plus d'informations sur les blocages https://en.wikipedia.org/wiki/Deadlock