Vérifiez les fichiers journaux de MySQL. Vous les trouverez dans ce répertoire :C:\xampp\mysql\data (en supposant l'emplacement d'installation standard de xampp)
Vérifiez également si aucun autre programme ou service n'utilise le port MySql par défaut. Vous pouvez le faire en utilisant cette commande :
netstat -an | findstr "3306"
Si quelque chose apparaît, le port mysql par défaut est utilisé.