Vous devez utiliser la fonction Format pour cela
Pour ci-dessus, vous pouvez utiliser
SELECT DATE_FORMAT([YOURCOLUMNNAME],'%Y-%m-%d %h:%i:%s') from [YOURTABLENAME];
Pour toutes les conversions auxquelles vous pouvez vous référer.
http://dev .mysql.com/doc/refman/5.5/en/date-and-time-functions.html#function_date-format
