Si vous prétendez que votre filtre est dans un tableau :
select *
from product p
where not exists (
select 1
from attributes a
where a.product_id = p.product_id
and not exists(
select 1
from filter f
where f.id_attribute = a.id_attribute))
S'il s'agissait d'une requête construite :
select *
from product p
where not exists (
select 1
from attributes a
where a.product_id = p.product_id
and attribute_id not in (<list>))
Cela me vient à l'esprit, il peut donc y avoir des fautes de frappe.