sudo chown -R $USER:$USER /var/www
cela fonctionne, cela change le propriétaire en mon utilisateur au lieu de l'utilisateur root. Je ne comprends toujours pas car mon utilisateur avait déjà les droits sudo et toutes ces autorisations. C'est l'utilisateur que j'ai créé lors de l'installation d'ubuntu18.04, il ne devrait donc pas y avoir de problème, ou idk.
