Ajoutez un index à vos tags
colonne :
ALTER TABLE `tagname`
ADD INDEX `tags_index` (`tags` ASC) ;
MODIFIER :
Essayez de créer un deuxième index
CREATE INDEX tags_pid_index ON tagname (tags, pid);
Modifiez ensuite votre requête en :
SELECT tags, COUNT(pid) as Num
FROM tagname
GROUP BY tags
ORDER BY Num DESC