J'ai eu le même problème après la mise à niveau vers osx Mojave et sur python 3.7.2. Voici ce qui a fonctionné pour moi :
# Required for mysqlclient, see brew info openssl
echo 'export PATH="/usr/local/opt/openssl/bin:$PATH"' >> ~/.bash_profile
export LDFLAGS="-L/usr/local/opt/openssl/lib"
export CPPFLAGS="-I/usr/local/opt/openssl/include"
pip3 install mysqlclient
J'espère que cela aide. Pour plus d'informations, voir ici .