Démarrez le profileur avec
SET profiling = 1;
Exécutez ensuite votre requête.
Avec
SHOW PROFILES;
vous voyez une liste de requêtes pour lesquelles le profileur dispose de statistiques. Et enfin, vous choisissez la requête à examiner
SHOW PROFILE FOR QUERY 1;
ou quel que soit le numéro de votre requête.
Ce que vous obtenez est une liste indiquant exactement combien de temps a été passé pendant la requête.
Plus d'informations dans le manuel.