Comment échapper les crochets à l'intérieur des crochets pour le nom du champ

Vous pouvez utiliser le quotename fonction pour voir le bon échappement.

select quotename('Eggs[scrambled] or Bacon[fried]') 

Retours

[Eggs[scrambled]] or Bacon[fried]]]

Donc, tous les crochets fermants doivent être doublés.