SELECT CAST(GETDATE() AS DATE)
Renvoie la date actuelle avec la partie heure supprimée.
DATETIME s ne sont pas "stockés au format suivant". Ils sont stockés dans un format binaire.
SELECT CAST(GETDATE() AS BINARY(8))
Le format d'affichage dans la question est indépendant du stockage.
Le formatage dans un format d'affichage particulier doit être effectué par votre application.
