L'espace disque n'est pas le problème... mais la mémoire et les performances le seront. Double lecture de page, double taille d'index, étrange LIKE et =comportement constant, etc.
Avez-vous besoin de stocker des scripts chinois, etc. ? Oui ou non...
Et de MS BOL "Storage and Performance Effects of Unicode"
Modifier :
Question SO récente soulignant à quel point les performances de nvarchar peuvent être mauvaises...
SQL Server utilise un processeur élevé lors de la recherche dans les chaînes nvarchar
