Utilisez RealDictCursor
:
import psycopg2.extras
cur = conn.cursor(cursor_factory = psycopg2.extras.RealDictCursor)
cur.execute("SELECT * from review")
res = cur.fetchall()
Cela vous donne une liste avec des lignes comme de vrais dictionnaires python au lieu de "liste psycopg2 avancée".