J'ai eu le même problème que @rutherford, aujourd'hui la nouvelle interface graphique 3.4.11.1 de phpMyAdmin est différente, donc je pense que c'est mieux si quelqu'un améliore les réponses avec des informations mises à jour.
Les journaux mysql complets peuvent être trouvés dans :
"Statut"->"Journal binaire"
C'est la réponse, peu importe si vous utilisez MAMP, XAMPP, LAMP, etc.
