Si vous n'avez pas envie d'itérer, essayez
FBFriendModel.find({ id:333 }).remove( callback );
ou
FBFriendModel.find({ id:333 }).remove().exec();
mongoose.model.find renvoie une requête, qui a un remove fonction.
Mise à jour pour Mongoose v5.5.3 - remove() est désormais obsolète. Utilisez deleteOne() , deleteMany() ou findOneAndDelete() instead.