Si le nombre de réponses n'est pas connu à l'avance, il serait plus simple de diviser le tableau des questions en 2 - un pour les questions (question_id, question_text), et un pour les choix (question_id, choice_id, choice_text). Le tableau des réponses pourrait être transformé en (question_id, answer_id, choice_id). Ensuite, la sélectionner utiliserait quelque chose comme ce qui suit (QID =l'ID de la question que vous sélectionnez) :
SELECT choice,
(COUNT(*) / (SELECT COUNT(*)
FROM answers
WHERE answers.question_id = QID)) * 100 AS percentage
FROM choices
INNER JOIN answers
ON choices.choice_id = answers.choice_id
AND choices.question_id AND choices.question_id
WHERE choices.question_id = QID
GROUP BY choice_id;
Tout cela ne fait que compter le nombre total de réponses dans la requête interne, puis pour chaque choix, divisez le nombre de réponses avec ce choix sur le total.