PHP / SQL, sélectionnez simplement où obtenir la valeur en tant que colonne

Vous devez mettre des guillemets autour de lui.

mysqli_query($connect, "SELECT username FROM proot_accounts WHERE username = '$account'");

Vous devriez également explorer les instructions SQL préparées en PHP. Ils vous éviteront beaucoup de ces maux de tête liés au formatage.