Pour paraphraser Marc, il suffit de remplacer cette ligne :
while($row = mysql_fetch_array($result))
Avec ceci :
while($row = mysql_fetch_array($result, MYSQL_ASSOC))
Pour obtenir un JSON plus propre. Par défaut mysql_fetch_array()
renverra à la fois un index entier et un index associatif, vous ne voulez que l'index associatif.