requête mysql pour trouver toutes les combinaisons possibles comme commençant par et se terminant par (copie simplifiée)

Je viens de casser votre or condition en faire plusieurs join avec le même tableau comme ci-dessous pour atteindre votre résultat attendu,

select distinct d.groupname from docs d
join sm s1 on
d.groupname like concat(s1.code,'%')
join sm s2 on
d.groupname like concat('%',s2.code);