Je parie que vous devez accorder l'accès. J'ai ajouté un nouvel utilisateur et j'ai accordé l'accès.
mysql> CREATE USER 'newguy'@'localhost' IDENTIFIED BY 'ratfink';
Query OK, 0 rows affected (0.02 sec)
mysql> GRANT ALL ON mysql.* TO 'newguy'@'localhost';
Query OK, 0 rows affected (0.01 sec)
Consultez les exemples sur la page ici.
Essayez ensuite de vous connecter avec l'utilisateur :newguy et mot de passe :ratfink depuis MySQL Workbench.