Comme @danblack l'a mentionné, j'avais besoin de me connecter via tcp.
1) Pour obtenir l'IP du conteneur :
docker inspect mysql1
2) J'ai changé l'utilisateur mysql pour autoriser l'accès depuis tous les emplacements (comme mentionné ici ):
'dev'@'%'
c'était 'dev'@'localhost'
auparavant
Cela a fait l'affaire :