Le moyen le plus simple de le savoir est d'écrire un test unitaire et d'obtenir des chiffres.
Ma théorie était que l'horodatage serait plus rapide, mais selon ce blog, je me trompe :http://dbscience.blogspot.com/2008/08/can-timestamp-be-slower-than-datetime.html
C'est pourquoi j'ai tendance à obtenir des chiffres, par profilage, avant de décider où optimiser, car mon intuition peut parfois être assez erronée.
Donc, cela peut dépendre de la version de MySQL que vous utilisez, mais il semble que datetime soit plus rapide.
