Toute fonction contenant CURDATE()
ne sera pas mis en cache. Source
Le codage en dur de la date devrait toujours être mis en cache pour autant que je sache. Bien que vous puissiez envisager d'utiliser le prepare
fonctionnalité au lieu de coller des chaînes dans votre requête (pour des raisons de santé mentale et de sécurité).