Ce problème se produit lorsque vous n'avez pas défini le jeu de caractères de la table sur utf8. Vérifiez votre table et définissez son Chartset sur utf-8 et son classement sur utf8_general_ci ou utf8_unicode_ci (ce qui est le mieux pour votre langue :) ).
Cela résoudra le problème.
Merci
