Erreur de syntaxe MySQL lors de l'utilisation de la commande LIMIT avec une instruction préparée en Java

limit accepte les paramètres entiers, vous devez donc utiliser int s, pas String s :

int timh1 = 1;
int timh2 = 2;
PreparedStatement st = null;
String sqlGrammes = "SELECT SURNAME ,KATHGORIA, AFM , NAME FROM EMPLOYEE LIMIT ?,? ";
try {
    st = connection.prepareStatement(sqlGrammes);
    st.setInt(1, timh1); // notice the setInt
    st.setInt(2, timh2); // here too