Première option :
Cet avertissement pourrait probablement être dû au SQL_MODE .
Selon la documentation mysql "Si le mode SQL NO_ZERO_DATE ou NO_ZERO_IN_DATE est activé, aucune date ou partie de date n'est autorisée.". Cela peut donc être la cause de votre INSERT avec '0000-00-00 00:00:00' échoue.
Vous pouvez vérifier votre mode sql en exécutant ceci :
SELECT @@sql_mode;
et si l'un des NO_ZERO_DATE ou NO_ZERO_IN_DATE sont définis, vous pouvez simplement :
SET sql_mode = '';
Deuxième option
L'autre option est qu'il échoue à cause du STRICT_TRANS_TABLES mode.Comme le dit la documentation mysql :
La même chose est valable pour la date et l'heure.
Vous devez donc soit désactiver le MODE STRICT OU si la désactivation n'est pas une option - modifiez la requête afin qu'elle ne renvoie pas de résultat date/datetime invalide
