En effet, le problème était dans le jeu de caractères de la base de données. J'ai essayé de mettre des données supposées pour un jeu de caractères de 1 octet dans une base de données avec un encodage UTF-8, où les symboles allemands "äöü" prennent 2 octets au lieu d'un. J'ai changé le jeu de caractères en utilisant ces wikibooks et maintenant ça marche. Le seul problème est que je ne peux pas utiliser APEX après.