Exemple :
SUBSTR('PANCAKES', 0, INSTR('PANCAKES', 'A', 1, 1)-1) || SUBSTR('PANCAKES', INSTR('PANCAKES', 'A', 1, 1)+1)
Je n'ai pas d'instance Oracle pour tester, je devrai peut-être modifier le -1/+1 pour obtenir la position correcte.
Références :