Comme vous l'avez déjà compris, cela semble être un problème d'autorisation. Votre utilisateur n'a en quelque sorte pas accès au package UTL_HTTP. Assurez-vous que votre utilisateur dispose de l'autorisation EXECUTE sur le package :
GRANT EXECUTE ON SYS.UTL_HTTP TO my_user;
Notez que vous devrez peut-être le faire en tant que SYS.
En utilisant SQL Developer (que je peux recommander si vous faites du développement PL/SQL), voyez si vous pouvez ensuite regarder le package d'une manière ou d'une autre. Si cela ne vous aide pas, veuillez publier les autorisations dont votre utilisateur dispose actuellement.