Les guillemets doubles sont généralement utilisés pour les noms d'objets (par exemple, nom de colonne "Prénom"). Cela fait partie de la norme SQL-92.
Dans ANSI SQL, les guillemets doubles citent les noms d'objets (par exemple, les tables), ce qui leur permet de contenir des caractères non autorisés autrement, ou d'être identiques à des mots réservés (à éviter, vraiment).
Les guillemets simples sont pour les chaînes.
INSERT INTO AIRLINE (airline_code, airline_name, airline_address1,
airline_address2, airline_postcode, airline_city, airline_country)
VALUES ('BA07', 'British Airways PLC', 'Waterside', 'PO Box 365,
Harmondsworth', 'UB7 0GB', 'London', 'United Kingdom');