Selon ce lien , "SQL Server ne prend pas en charge la page de codes 65001 (encodage UTF-8)." Au début, je pensais que cela ne concernait que 2008, mais selon la réponse d'un rédacteur technique Microsoft à une question sur ce lien , "SQL Server n'a jamais pris en charge la page de codes 65001 (encodage UTF-8)."