Vous devez exécuter Perfmon (démarrer-> panneau de configuration-> outils d'administration-> performances). Les compteurs que vous voulez, je crois, sont dans SQL Server:Memory Manager. La mémoire du serveur cible correspond à la quantité qu'il est autorisé à prendre si nécessaire, la mémoire totale du serveur correspond à la quantité qu'il utilise actuellement. Si vous cliquez sur Expliquer, une boîte contenant les détails s'ouvrira.
Par défaut, il n'est pas plafonné et devrait utiliser tout sauf quelques Go de mémoire (cela reste pour le système d'exploitation). Cependant, il existe divers bogues et fuites de mémoire qui peuvent entraîner une pagination.