Il existe un article de la base de connaissances de Microsoft qui décrit toutes les façons dont cela est possible.
http://support.microsoft.com/kb/321686
Je pense qu'utiliser OPENROWSET ou OPENDATASOURCE sera le moyen le plus simple, sans l'assistant. (voir Requêtes distribuées)
SELECT * INTO XLImport4 FROM OPENROWSET('Microsoft.Jet.OLEDB.4.0',
'Excel 8.0;Database=C:\test\xltest.xls', [Customers$])
Voir la documentation OPENROWSET, avec des exemples plus bas dans la page.
http://msdn.microsoft.com/en-us/library/ms190312 .aspx
Manuellement
Faites un clic droit sur le nom de la base de données/aller à la tâche, puis sélectionnez importer des données, en tant que source, sélectionnez un fichier Excel que vous avez créé auparavant et choisissez son chemin sur la page suivante, sélectionnez SQL Server comme destination