Remplacer la valeur de la ligne par une chaîne vide en cas de doublon

Souvent, ce type de transformation est mieux fait au niveau de la couche application, car le jeu de résultats n'est pas "SQL-ish". Autrement dit, l'ordre est important pour comprendre les lignes.

Mais, vous pouvez le faire comme :

select (case when row_number() over (partition by ProductCode order by (select NULL)) = 1
             then ProductCode
        end) as ProductCode
       Color
from Product
order by ProductCode;