Le MSDN est une bonne référence pour ce type de questions concernant la syntaxe et l'utilisation. Cela provient de la page Transact SQL Reference - CASE.
http://msdn.microsoft.com/en-us/library/ms181765.aspx
USE AdventureWorks2012;
GO
SELECT ProductNumber, Name, "Price Range" =
CASE
WHEN ListPrice = 0 THEN 'Mfg item - not for resale'
WHEN ListPrice < 50 THEN 'Under $50'
WHEN ListPrice >= 50 and ListPrice < 250 THEN 'Under $250'
WHEN ListPrice >= 250 and ListPrice < 1000 THEN 'Under $1000'
ELSE 'Over $1000'
END
FROM Production.Product
ORDER BY ProductNumber ;
GO
Un autre bon site que vous voudrez peut-être consulter si vous utilisez SQL Server est SQL Server Central. Cela a une grande variété de ressources disponibles pour n'importe quel domaine de SQL Server que vous souhaitez apprendre.