Cela m'a aidé à reformuler la question comme suit :quelles sont la date et l'heure actuelles dans le fuseau horaire Central ? Ensuite, ce que je veux, c'est le minuit au début de ce jour [dans le fuseau horaire Central]. J'ai trouvé que je pouvais écrire ceci comme
current_date::timestamp AT TIME ZONE 'cst'