Créez un signet avec cette "adresse" :
javascript:setInterval(function() { $('a:contains("Refresh")').click(); }, 10000);
Après avoir ouvert le phpMyAdmin, cliquez sur ce signet (ou exécutez cet extrait directement à partir de la barre d'URL) et à partir de maintenant, les tableaux seront actualisés auro toutes les 10 secondes.