Cela a à voir avec le fuseau horaire de MySQL.
Vous pouvez le définir par connexion (par exemple via PHPMyAdmin) avec ce qui suit :
SET time_zone = timezone;
Cependant, cela va réinitialiser si MySQL redémarre. Il est donc préférable de le définir au niveau du serveur. Ce qui, je suppose, vous ne pouvez pas.
Je vous encourage à lire davantage dans la MySQL Docs .