Si vous configurez le magasin de cache pour utiliser redis-rb et qu'il n'a pas implémenté maxmemory, je ne vois pas pourquoi cela fonctionnerait.
En particulier, il semble que vous configuriez la mémoire maximale de Redis dans la configuration du serveur Redis, donc je ne pense pas que vous puissiez le faire via un client de connexion (c'est-à-dire redis-rb).