J'ai essayé de concaténer la regex puis de la transmettre à la requête mongo au lieu de la regex dans la requête tout en supprimant les guillemets et cela a semblé fonctionner. J'espère que cela aidera quelqu'un d'autre qui a rencontré des problèmes similaires
$cats = ['news', 'life', 'humor'];
foreach($cats as $cat){
$prefix = '/^';
$suffix = '/'; // prefix and suffix make up the regex notation for text that starts with
$category = $prefix . 'www.foo.com/' . $cat . $suffix;
$articles = db()->articles->find(['link' => array('$regex'=>new MongoRegex($category))]);
}