Je ne pense pas que cela importe vraiment beaucoup.
Je suis presque sûr que le format ObjectId encode un nombre hexadécimal, il est donc probablement légèrement plus efficace avec la mémoire et la bande passante. Je l'ai fait dans les deux sens. Tant que vous décidez, pour chaque champ, comment vous allez l'encoder, l'un ou l'autre fonctionnera très bien.
