Vous avez besoin d'un GROUP BY sinon, il agrégera la table entière au lieu de renvoyer une ligne pour chaque problem_id :
SELECT
problems.problem_id,
creator_member_id,
problem_title,
problem_description,
sum(vote) as totalVotes,
problem_date
FROM problems
LEFT JOIN problem_votes
ON problems.problem_id = problem_votes.problem_id
GROUP BY problems.problem_id
Cette requête utilise une extension MySQL :GROUP BY et HAVING avec des colonnes masquées