Comment obtenir la somme de la quantité de produits à partir d'une date précise ?

Si vous voulez des données pour tous les jours, utilisez ceci

SELECT products.product_name, sales.date, sum(products.quantity) 
FROM products LEFT JOIN sales 
ON products.sale_id = sales.id group by products.product_name, sales.date;

Si vous souhaitez que les données soient spécifiques à une date, vous pouvez utiliser ceci :

SELECT products.product_name, sales.date, sum(products.quantity) 
FROM products LEFT JOIN sales 
ON products.sale_id = sales.id WHERE sales.date = '10 july' group by products.product_name, sales.date;

Démo